商品名 秋まき小麦の種 1kg 北海道産 農薬・化学肥料不使用 ウィートグラス 小麦若葉
価格 1835円
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商品詳細 ◆秋まき小麦の種◆ 北海道・知床産、自然乾燥、殺虫剤・化学肥料不使用 秋まき小麦の種（ウィートグラス栽培用） 世界遺産として有名な、北海道の知床、斜里町で殺虫剤、化学肥料を使わずに小麦を栽培している弦間久吉さんの小麦の種です。通常小麦の収穫はコンバインで刈り取りと脱穀を同時にやって、乾燥施設で加熱乾燥するのですが、弦間さんは手間がかかるのですが、独力で改造した機械で小麦を刈り、畑地で天日乾燥してからコンバインで拾い上げる「モーア刈り地干し収穫」方式を行っています。まさにローフーディストのための小麦なのです。6人のお子さんに恵まれた弦間さんは、家族に安心して食べてもらえる農作物の栽培を心がけてきました。「自分自身や家族に安心して食べさせられないものは作らない！」という信念のもと、小麦のほかにも蕎麦やジャガイモを栽培しています。知床という類稀な自然環境で育てられた小麦は、生命力にあふれ栄養も豊富です。 ■品名：小麦の種 ■産地：北海道知床（弦間農場） ■内容量：1000g ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けてください。






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